2日目の夕食で訪れたのは 名護市にある 百年古家大家（ひゃくねんこやうふやー） とても大きな施設で、その中にレストランがあるって感じです。 お店の中に入ると、、 おおっ！滝だ！ 滝のすぐ横の席でした♫ 極上特選アグーのしゃぶしゃぶコース こちらは前…

1日目の夕食。 ハレクラニ沖縄の中にあるレストラン シルー SHIROUX へ。 ミシュラン2つ星獲得のフロリレージュの川手シェフ監修のレストラン。 イノベーティブフレンチのコースを堪能させていただきました。 メニュー表に記載あるのはあえての食材のみ。 ど…